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一、图为：市民张先生买到的假鲍鱼据《齐鲁晚报》报道近日,山东省城市民张先生诉苦，他吃的一罐鲍鱼罐头，口感似面筋，吃后接连闹肚子。记者对省城鲍鱼市场进行了调查,业内人士竟称，用工业火碱或福尔马林泡,能让鲍鱼

二、 原料：鸡胗250克、青瓜丁少许、红泡椒6根、葱白少许、姜丝少许、生抽、料酒、糖半勺、盐少许步骤：1、将鸡胗切片，用生抽、料酒、盐腌制20分钟以上，将佐料准备好2、热锅加油，加入泡椒、葱白、姜丝3、炒出

三、核心提示日前，福建省“2013年市长带你游”活动之“99种必尝美食”投票统计排行榜出炉，其中泉州的红菇拌面线位列榜单第4位，排在所有泉州上榜美食中的第2

四、身体各器官最爱的食谱1. 心：海鱼 目前的研究公认，吃鱼可预防冠心病和脑卒中，降低心血管疾病死亡风险。目前大多数膳食和心血管病预防指南建议，每周至少吃2次鱼，每次112克，最好是富含脂质的深海鱼。2.

五、材料：兔腿、姜、辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、盐、酱油、白糖、料酒、麻油步骤：1、兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用。2、热锅上油，油热后下姜，八角，桂皮，香叶，花椒，辣椒煸香。3、倒入兔腿肉炒香。4

六、原料：澄粉100g、淀粉15g、去骨鸡腿肉60g、玉米30g、青豆30g、胡萝卜30g、榨菜30g。调料：盐、料酒、酱油、胡椒粉、蚝油、猪油、红苋菜汁适量。做法：1、澄粉加淀粉，调入少许盐混合拌匀。2

七、材料：虾仁、芦笋、胡萝卜、米饭制作：1、将冰箱冷冻仓的明虾区出7-8个，泡在清水中；2、将米饭倒入锅中，冲入适量开水(放粥的量)，淋入一勺色拉油，用大火煮开，转小火；将胡萝卜和芦笋切成小丁，倒入稀饭中